2024新茶饮供应链白皮书.PDF

《2024新茶饮供应链白皮书》系统梳理了中国新茶饮行业从产品创新到供应链升级的整体发展脉络。报告指出，新茶饮已进入“茶饮3.0”阶段，市场规模突破千亿，门店数量超51万家，并逐步从高端化走向大众化与性价比化。消费者对健康、透明、品质的要求持续提升，“轻乳茶”等产品受到欢迎，推动品牌在配料公示、热量标识等方面更加规范。 供应链成为行业竞争核心，头部企业通过数字化、短链化与模组化工厂提升效率，支持品牌高速扩张与加盟体系。同时，出海成为新战场，供应链建设与文化适应是关键挑战。白皮书强调，未来新茶饮应在健康创新、可持续运营与乡村振兴中寻找新增长点，推动行业走向成熟与规范。