2024中国饮料行业趋势与展望报告.PDF

根据《2024中国饮料行业趋势与展望报告》，中国饮料行业在2023年整体快消市场微跌0.5%的背景下仍保持增长，增速达6%。主要趋势包括： 品类结构重塑：即饮茶超越碳酸饮料成为销售额第一品类，功能饮料、即饮咖啡等健康相关品类增长显著。 无糖趋势加速：无糖饮料规模达241亿元，同比增长26%，无糖茶增长110%，成为市场热点。 消费需求分化：消费者更关注健康、营养添加和功能性，超过半数愿意为“更健康”支付溢价。 规格多元化：大容量、便携装及多连包增长迅速，满足家庭囤货与户外场景需求。 价格与成本压力：受原材料、包装及劳动力成本上涨影响，多家企业提价，同时消费者更青睐高性价比产品。 渠道格局变化：线下小业态（如便利店）恢复活力，线上以抖音为代表的电商增长迅猛。 下沉市场潜力：农村消费力提升，县域商业体系完善，成为未来增长关键动力。 报告指出，行业正朝着健康化、功能化、细分化和性价比方向发展，企业需积极应对成本与竞争压力，把握渠道与产品创新机遇。